Categoria: Cucina
La cucina fusion :: Cucinare Divertendosi
La cucina fusion è quel tipo di cucina che combina, in maniera esplicita, elementi associati a differenti tradizioni culinarie per produrre menu o piatti complessi non...
La cucina italiana :: Cucinare Divertendosi
La cucina Italiana si è sviluppata attraverso secoli di cambiamenti politici e sociali, con radici che risalgono al IV secolo a.C. La cucina Italiana stessa è stata...
Primo blog
Che ne pensate del risotto proposto ? Potrete leggere i nuovi post del blog tramite il feed RSS. Source link at www.cucinaredivertendosi.com
Risotto con la zucca e ragù di costine :: Cucinare Divertendosi
Il risotto che vi propongo è spettacolare … Ingredienti : 400g Riso vialone nano 400g Zucca mantovana cotta al vapore 1/2 Cipolla tritata 1L Brodo di carne 1/2...
Filetto di merluzzo farcito con purè di melanzane :: Cucinare Divertendosi
Questa ricetta la voglio dedicare al mio grande amico Mauro Casati, essendo il più grande amante del merluzzo che io conosca….. Ingredienti 4 filetti di merluzzo...
Tartare di fichi e gamberi :: Cucinare Divertendosi
Fichi e gamberi, un accostamento molto delicato e ideale per un antipasto raffinato e di tendenza. La ricetta è semplicissima da preparare, ma dal momento che gli...
Finger food di mele verdi e salmone :: Cucinare Divertendosi
FINGER FOOD di mele verdi e salmone: una mini tartare per l’aperitivo !! Un finger food pronto in 2 minuti che renderà il vostro aperitivo incredibilmente chic!...
Tartine ricoperte di mousse di salmone affumicato :: Cucinare Divertendosi
Le tartine ricoperte dalla mousse di salmone sono un classico gustoso per un aperitivo raffianto! La mousse di salmone riuscirà a trasformare le tartine el vostro...
Capesante saltate in padella con crema leggera di zafferano :: Cucinare Divertendosi
Le capesante sono un classico tra le portate per le grandi occasioni e non possono certo mancare dal menu delle Feste: sono un antipasto così raffinato e semplice...
Linguine agli scampi in bianco con zucchine aromatiche :: Cucinare Divertendosi
Le linguine agli scampi sono uno dei primi piatti più raffinati che possiate preparare. La buona notizia è che è anche incredibilmente facile da fare! Ecco la...