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Risotto con la zucca e ragù di costine :: Cucinare Divertendosi

Il risotto che vi propongo è spettacolare …  Ingredienti : 400g Riso vialone nano 400g Zucca mantovana cotta al vapore 1/2 Cipolla tritata 1L Brodo di carne 1/2...

Risotto pere e Tête de Moine :: Cucinare Divertendosi

Il risotto con pere e Tête de Moine è un primo piatto raffinato e delicato a base di cubetti di pera saltati in padella e sfumati con del vino bianco e un particolare...

Risotto al limone e polvere di liquirizia :: Cucinare Divertendosi

Una ricetta originale per stupire i tuoi ospiti. Un’inaspettata combinazione tra limone e liquirizia per un risotto delizioso.   Ingredienti   1  limone 1.5...

Risotto con petto d’anatra, melagrana e porto :: Cucinare Divertendosi

Una variante del classico risotto, questa volta con petto d’anatra e melagrana, un perfetto mix dal sapore natalizio   Ingredienti   320 grammi  riso carnaroli 500...

|⇨ Risotto radicchio e zola

16 Marzo 2018 Primi, Ricette Kenwood Chef Il ghiotto Risotto radicchio e zola è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto...

Risotto all’amarone…

Oggi parliamo di un grande classico veronese, il risotto all’ Amarone. Ingredienti : 320 gr. di riso Vialone Nano 40 gr. di burro 1 cipolla bianca Formaggio Monte...